קורס A LA CARTE

לימודי שף – כרטיס הביקור שלך לענף המסעדנות

קורס מסעדנות אה לה קארט – טבחות מורחב 

קורס A LA KART  הוא ביטוי הלקוח מעולם המסעדנות ופירושו על הקצה 

ענף המסעדנות הוא דינאמי ומהיר והלקוחות היום מחפשים חווית אכילה יוקרתית וייחודית .

בקורס זה נלמדים הטכניקות והכלים הנדרשים להשתלבות במטבחי שף ומסעדות יוקרה, מלונות וכן קבלת כלים לפתיחת עסק עצמאי בשימת דגשש על לימוד עקרנות היזמות בענף המסעדנות.

קהל היעד:

למעוניינים להשתלב בענף המסעדנות, טבחים מתחילים המעוניינים לרכוש ידע בעבודה במטבח החדיש ביותר בארץ ומאובזר במיטב הציודים.

בשפיז שני מטבחים נפרדים לעבודה בשרי וחלבי.

 

נבחרת שפים מובילה

תנאי עבודה מעולים

בית ספר כשר

חומרי גלם משובחים

תוכנית לימודים

הלימודים מתקיימים בקמפוס מתקדם המעניק סביבת עבודה מקבילה לבתי הספר הטובים בעולם.

הקורס מוכר לכספי הפיקדון לחיילים משוחררים / בוגרי שירות לאומי

משך הלימודים הינו 45 מפגשים המתקיימים במסלול של פעם בשבוע + 100 שעות סטאז' סה"כ 270 שעות לימוד + 100 שעות סטאז' = 370 שעות

בקורס יינתן לכל תלמיד ז'קט שף עם לוגו של המוסד

קורס A LA CARTE

במימון המדינה של עד  

השאירו פרטים לקבלת מידע נוסף אודות

קורס A LA CARTE