שפיז הינה חוויה קולינרית איכותית וייחודית מסוגה בנוף הישראלי במרכז הארץ, הפונה לכל קשת האוכלוסיה הישראלית ומאפשרת חוויה לימודית בעולמות הבישול והקונדיטוריה לחובבים ומקצוענים. החוויה כשרה, ברמה מהגבוהות בארץ למקום התמנה הרב בקנרוט אברהם ולשכתו מתנהלת במתחם כמובן עם אפשרות לכשרות מהודרת.
-
-
מבצע!
- סדנאות בישול, קורסים וסדנאות קרובים, קורסים חווייתיים
- מיני קורס – מסע קולינרי מסביב לעולם – 02.01.2020 ימי חמישי 17:00
- מסע קולינרי מסביב לעולם בשלושה מפגשים מטבח צפון אפריקאי: לחם מסמן במילוי בצלים וזיתים חריימה של פילה בורי עם גרגרי חומוס בנוסח השוק סלט תפוזים אריסה וזיתים קוסקוס אמיתי מרק מהביל של ירקות וגרגרי חומוס פסטייה - מאפה פילו במילוי במילוי פרגיות ושלל פיצוחים מתקתק מפרום תפוחי אדמה וחצילים במילוי בשר ורוטב עגבניות פיקנטי טנזניה - אורז מועשר עם תבשיל…
- להרשמה
-
מבצע!
-
-
מבצע!
- סדנאות בישול, קורסים וסדנאות קרובים, קורסים חווייתיים
- מיני קורס – צעדים ראשונים במטבח בחמישה מפגשים ימי ב' 13.01.2020
- מיני קורס בן חמישה מפגשים כל יום שני החל בתאריך 11.11.2019 בשעה 17:00 מפגש 1 - חיתוכים וירקות: היכרות עם עולם הסכינים וצורות החיתוך. בשעור נכין: דואט כרובים ברוטב סויה והפתעות סלט שורשים צבעוני לביבות כרישה עם גבינות ברוטב ציזיקי סלט בורגול עשבי תיבול, עגבניות, חמוציות ושלל פיצוחים ברוטב לימוני אורז מוקפץ צבעוני עם קוביות ירקות וביצה בתיבול אסייאתי מפגש…
- להרשמה
-
מבצע!
-
-
מבצע!
- סדנאות בישול, קורסים וסדנאות קרובים
- סדנת סושי 06.01.2020 יום ב' שעה 17:00
- סדנת סושי מהממת עם השף אביתר חורי שלוקחת אותנו לטיול במטבח היפני בסנא נלמד להכין: הסוד להכנת האורז, מרק מיסו, סלט אצות חיתוכי ירקות הדגמה + מעשי סושי: קונוס פוטומאקי, אינסייד אאוט, סנדביץ כולל סושי מטוגן, בסוף נכין סושי מתוק ונגיש לכולם
- להרשמה
-
מבצע!
-
-
מבצע!
- השף הצעיר, סדנאות בישול, קורסים וסדנאות קרובים, קייטנות חנוכה
- קייטנת חנוכה – אוכל סובב עולם 26.12.2019 יום חמישי שעה 10:30 עד 13:45
- אוכל סובב עולם בשפיז המבורגר בלחמניה מתוקה עם סלט ירוק ורוטב קיסר טאקו עם סלט גואקמולי ופסטרמה חזה עוף עם בצל פריך לחמעג'ון עם עוף ובצל בזיגוג רימונים סופגניה קלאסית פריטטה ספרדית
- להרשמה
-
מבצע!
-
-
מבצע!
- השף הצעיר, סדנאות בישול, קורסים וסדנאות קרובים, קייטנות חנוכה
- קייטנת חנוכה – ארוחת בוקר מאתגרת 29.12.2019 יום ראשון שעה 10:30 עד 13:45
- ארוחת בוקר מאתגרת פרנץ' טוסט - לחם מטוגן מוגש עם פירות אדומים וקצפת מאפינס תירס ופלפלים קרמי סלט גזר מתקתק עם חמוציות ואגוזים שקשוקה עם פלפלים ועגבניות חצ'פורי במילוי תרד וגבינות
- להרשמה
-
מבצע!
-
-
מבצע!
- השף הצעיר, סדנאות בישול, קורסים וסדנאות קרובים, קייטנות חנוכה
- קייטנת חנוכה – מלעטקס ועד צ'ורוס 30.12.2019 יום שני שעה 10:30 עד 13:45
- מלעטקס ועד צ'ורוס לעטקס תפוחי אדמה עם קרם פרש לביבות כרישה עם גבינות מוגש ברוטב ציזיקי ספינג' מרוקאי ומלא סירופ מתוק סלט חורפי של ירקות שורש ברוטב אסייאתי צ'ורוס ארגנטינאי מתוק ברוטב ריבת חלב
- להרשמה
-
מבצע!
