נבחר:

סדנת אוכל אסייאתי 12.06.2019 יום ד' שעה 17:30

285.00

סדנת אוכל אסייאתי 12.06.2019 יום ד' שעה 17:30

מחיר:

285.00

כדי להירשם

יש לבחור את כמות המשתתפים

סדנת אוכל אסייאתי 12.06.2019 יום ד' שעה 17:30

המטבח האסייאתי הוא מטבח בריא, רבגוני ועז טעמים, עשיר בעשבי תיבול אקזוטיים, חלב קוקוס ומחיות שונות.
בסדנה תלמדו להכיר את חומרי הגלם האסייאתיים וכן השימוש ברטבים ומחיות  במתכונים אהובים ומוכרים.
ותלמדו להכיר דרך חוש הטעם את הגישה התאסייאתית לאיזון המדויק בין טעמים ומרקמים. כל אלו יתנו לכם השראה לאלתר במטבח הביתי על בסיס מה שלמדתם.

מה נכין?

  • גיוזה במילוי עוף קצוץ, כרוב סויה ושמן שומשום מוגש עם רוטב סויה מתוק חריף
  • סלט סום טאם- סלט ירקות פריכים ברוטב לימון, צ'ילי
  • קארי ירוק עם פרגיות וירקות בקרם קוקוס
  • לחם צ'פאטי
  • נתחוני עוף בנוסח חמוץ מתוק עם אננס פלפלים ועגבניות אורז
  • אורז מטוגן עם שלל ירקות וביצה טרופה
  • פאד תאי אטריות ביצים וירקות בתיבול אסיאתי
  • קרם קוקוס עם פניני טפיוקה ופירות